のレシピ

87品

【基本】ブリのカマ焼き(塩焼き)

by 料理愛好家五郎左衛門
定番の鰤のカマ焼きです。冬の寒ブリは脂がのって美味しいですね。簡単なので挑戦してくだ ...
材料: ブリカマ(2つ500円程度)

生臭さ消滅!鰤のカマの下処理のやり方

by しるびー1978
鰤のカマ!シェフ直伝のブリカマの下ごしえです。生臭さを消しちゃいましょう!カマ焼き、 ...
材料: 鰤のカマ、塩

鰤のカマと大根の炊き合わせ

by ままちん★
秋の夜長にお魚の煮付けをしてみませんか お酒の晩酌に合います
材料: ぶりのカマ、大根、しようが、醤油、みりん、酒、出し昆布、出しの素

鰤のかま焼き

by CupOfTea
オーブンで皮までカリッと焼けます。
材料: 鰤のかま、粗塩、油、大根おろし、カボス等、はじかみ

ブリのカマ ほんのり生姜香る塩焼き

by mashstar
微量の生姜を刷り込んだブリのカマの塩焼きです。 赤かぶの甘酢漬け(レシピID:533 ...
材料: ブリのカマ、塩、生姜(チューブ)

スペアリブじゃないよ!白米消滅スペアブリ

by しるびー1978
白米消滅しるびー食堂第18弾!鰤のカマで最強なブリカマを作ります!脂がのってご飯が進 ...
材料: ブリのカマ、焼肉のタレ

ブリのカマ焼き❣

by Aya3O2RAQ☆
お酒のおつまみにゎ最高の1品です。芋焼酎に合います。
材料: ブリカマ、がい塩

簡単、時短!ぶりのカマ煮

by もこもこぶーちゃん
覚えやすい分量なので失敗なしです。忙しい時にピッタリ!イワシやサンマに変えても美味し ...
材料: ☆水、☆酒、☆みりん、☆醤油、☆砂糖、☆しょうが、☆顆粒だしの素

簡単!美味しい!家庭で、ブリのカマ焼き。

by 白い羽
お魚売り場で、時々売っているブリ・マグロ・マハチなどのカマ。これ、安くて美味しいんで ...
材料: カマ(ブリ・マグロ・はまち)、酒、塩

魚焼きグリル☆ブリのカマ焼き

by くうねるまき
魚焼きグリル(両面)でブリカマが焼けました(笑)お酒の肴に、ご飯にとたっぷり食べまし ...
材料: ブリカマ、塩、酢(焼き網に塗る用)
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