ほししいたけ のレシピ
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乾しいたけ(冬菇)、酒、みりん、しょうゆ麵やおすしの具としてなど作り置きしておくと、重宝する乾しいたけの甘煮。
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鶏モモ肉、大根、人参、牛蒡、茹で筍(市販品)、干し椎茸、そら豆、厚揚げ、※かつおダシ ...春らしく筍と空豆を入れて煮てみました〜
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干し椎茸干し椎茸を粉末化して手軽に無添加の出汁を作りましょ!(^^)bカクシアジニモ!
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干し椎茸、水、塩、ゴボウ、青梗菜、コンニャク、胡麻油、醤油味付けシンプルに、椎茸の風味のゴボウと青梗菜の炒め煮。
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干し椎茸、生姜、★酒+みりん+酢、★しょうゆ、★干し椎茸の戻し汁、★砂糖、かつお節、 ...生姜が香る椎茸の佃煮です。ごはんのお供にピッタリです!
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〇熱湯、〇干し椎茸、お好みのパスタ、オリーブオイル、ニンニク、ベーコン、めんつゆ(昆 ...フライパン1つで作るので乳化がしやすく、干し椎茸の戻し汁を使うことで濃厚な味を楽しめ ...
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チンゲンサイ、厚揚げ、長ネギ、※しいたけ(または干ししいたけ)、◎塩、◎白こしょう、 ...食感の楽しいお野菜と厚揚げが和風とろとろ餡に絡んで味わい深い一皿!干ししいたけ&戻し ...
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白米、豚バラ肉スライス、人参、干し椎茸、生姜(みじん切り)、だし汁、椎茸の戻し汁、酒 ...豚バラのコクと干し椎茸の旨味が後を引く美味しさ。
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干ししいたけ、人参、みりん、醤油、戻し汁日差しの少ない冬は、特に食べたい!お正月には、金時人参を、花型に抜いて、お節にも♡
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細切り干し椎茸、水、きび砂糖or甜菜糖、濃口醤油減塩タイプ、みりん巻き寿司や焼き鯖寿司に使う椎茸の甘煮