みりん干し のレシピ
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ツバス、塩、酒、みりん、白ごま刺身で食べきれないツバスをみりん干しにしてストック! 後日焼いて食べましょう^^
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小さ目アジ(アジゴ)、減塩醤油、赤酒、白ゴマ釣りが趣味の我が家 大量に釣れた小さ目アジはみりん干しが定番!! 調味料はお好みで加 ...
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天ぷらまんじゅう、シシャモみりん干し、いわしみりん干し、天ぷら粉、サラダ油、ごま油、 ...お盆に長野で、ご馳走になった天ぷらまんじゅうと、みりん干しを真似て自宅で、作りました ...
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アジ、みりん、醤油、ごま意外と簡単にできます〜♪干しすぎ注意!
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ウルメイワシ(カタクチイワシ等でも可)、しょう油、みりん、砂糖、白胡麻釣果のウルメイワシでつくる「みりん干し」
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ご飯、サバみりん干し、◎レモン汁、◎白だし(化学調味料不使用)、大葉サバみりん干しで作ったレモン汁ご飯★
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さばみりん干し、酒、ズッキーニ、とろけるチーズ、ポン酢、塩こしょう大好きなチーズ焼き!さばみりんの味が出すぎず、ズッキーニととろけるチーズのバランスよ ...
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豚バラ薄切り肉、塩(肉の5%)、砂糖(塩の半分)、黒胡椒、ラム酒(あれば。香りが最高 ...サッと炙ればジャーキー風に、カリッと炙ればカリカリベーコン♪(´ε` ) ウイスキー ...
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鯖のみりん干し、酒(水)焦げやすいみりん干し。 フライパンで蒸し焼きにしたら きれいに焼けました。
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じゃがいも、パセリ、きゅうり、穴子のみりん干し、マヨネーズ、白だし、酢穴子のみりん干しアレンジ。大量のパセリを使った大人の味。 白ワインと合うような、そん ...