めった汁 のレシピ
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豚バラ肉、ごぼう、大根、にんじん、さつまいも、こんにゃく、根深ねぎ、合わせ味噌、だし ...石川県の郷土料理です。根菜類を使った具だくさんの豚汁のような料理です。めった汁の特徴 ...
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豚肉(1㎝幅切り)、にんじん(いちょう切り)、うすあげ(熱湯に通し、短冊切り)、ごぼ ...加賀野菜の一つ「さつまいも」を使ったレシピです。
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白菜、小松菜、大根、にんじん、玉ねぎ、豚の小間切れ肉、ほんだし、お酒、お味噌、お水野菜が美味しい具沢山のお味噌汁! 豚肉も入ってるので男子もがっつりいける◎ ほっとす ...
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水、味噌、だしパック(なければ顆粒だし大さじ1)、片栗粉、塩胡椒、トマト、ネギ、白菜 ...石川には、余った食材などが勿体ないということからめった切りにしたものを入れるめった汁 ...
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豚小間肉、さつま芋、玉ねぎ、人参、薄揚げ、水、粉末煮干しダシ、ほんだし、酒、お味噌、 ...さつま芋の甘味が美味しい具沢山のお味噌汁*ほっとする優しい味わいです♡
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豚肉(2cm幅に切る)、大根(たんざく切り)、人参(たんざく切り)、ごぼう(大きめの ...【大麦味噌使用】 北陸学院大学短期大学部 食物栄養学科 監修レシピ
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豚肉(切り落とし)、さつま芋(1㎝の厚さの食べやすい大きさに切る)、山城屋 千切大 ...さつま芋が入った豚汁を、石川県では「めった汁」と言われて親しまれています。 乾燥野菜 ...
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大根、人参、こんにゃく、水、茅乃舎さんの出汁パック、里芋、じゃがいも、さつまいも、豚 ...酒粕入りで体が温まります。秋から冬に食べたくなる母の味♪
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さつまいも、にんじん、たまねぎ、じゃがいも、しいたけ、カットごぼう、こんにゃく、きざ ...石川県の郷土料理のめった汁です! 野菜がいっぱいで温まる料理です!!
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豚肉、さつまいも、大根、白菜、えのき、こんにゃく、キャベツ、ほうれん草、人参、玉ねぎ ...さつまいもの入った豚汁のことを金沢ではめった汁と呼びます(^^) とっても具だくさん ...