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やまぶき
下処理
のレシピ
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山ブキの下ごしらえ
by
ミコおばちゃんMy粉
ヤマブキ、水、塩
旬のヤマブキ。
フキのアク抜き♡下処理
by
ぽーみゅー
フキ、塩、湯
ほんのり苦味のある山吹から、八百屋さんで見かける物や石蕗等、簡単にアク抜きできます♡
山うど&山ぶき(下処理)
by
aki’キッチン
山うど、ふき
面倒に思われがちですが、以外と簡単。 うどとふきの下処理に1時間で終わりました。
ヤマブキ(フキ)の下処理
by
chictac
山蕗、塩、お湯
母が送ってくれた山蕗。 処理の方法を忘れないうちに備忘録として残しておきます。
山ぶきの下処理
by
mamacita
山ぶき、塩
簡単・おいしい・手抜きを心がけています
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