やわらかい のレシピ
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豚肉ブロック、長ねぎ、生姜、酒、濃口醤油、砂糖、炭酸水、昆布茶(昆布水)、水、スポー ...「スポーツドリンク&昆布茶」と走り書き！？そうだ！お肉を柔らかくする方法だったわ〜。 ...
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豚こま、無糖ヨーグルト、セロリ、トマト、油、みりん、生姜チューブすりおろし、しょうゆ豚こまは、いろんな部位が集まったお肉だから 硬い部分も入ってる。ヨーグルトにつけて寝 ...
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明太子(明太マヨ)など、ツナマヨなど、マグロの中落ちなど、ラップ柔らかい具でも染み出ず早くにぎる方法です。
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豚こま肉、玉ねぎ、薄力粉、パン粉歯が悪くてもお肉が食べたい！ というので、豚肉に工夫をしてみました
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油、キャベツ、マジカルスパイス美味しすぎて連日食べました！ キャベツの芯の甘さと柔らかさに感動 余りがちな アウト ...
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豚薄切り肉、水、塩、酒または白ワイン暑くなると食べたくなる豚しゃぶ♡ 事前に茹でておけば保存も効いて楽々です♡
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鶏ムネ肉、ニンニク、塩コショウ、小麦粉、オリーブオイル、パセリ（あれば）安い鶏ムネ肉を使ったチキンステーキのご紹介です。
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かぼちゃ(正味)、砂糖、油、水、白玉粉、餡子レンジで簡単にできるかぼちゃ求肥です！油を少し入れると冷やしても固くなりにくい☆
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水(ブライン液)、砂糖(ブライン液)、塩(ブライン液)、鶏むね肉(もも肉でも可)、醤 ...にんにく風味の唐揚げと甘辛醤油ダレとマヨネーズが絡み合うとてもお酒に合う1品です。お ...
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鶏むね肉、⭐︎すりおろしにんにく、⭐︎酒、⭐︎しょうゆ、⭐︎マヨネーズ、片栗粉、小麦 ...下味にマヨネーズを使うのでパサつかずジューシーな仕上がりになります！
専門家が選んだ目的別レシピ
監修：クックパッド 管理栄養士
監修：エノテカ
