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鬼ゆず(獅子柚)、柚子、砂糖(柚子の皮と実と果汁の7割)、煮沸消毒した保存瓶480m ...毎年作るゆず茶ですが今回は保存が効くように水を使わず少し甘めにしました。
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柚子余った柚子ジュースを無駄にせず保存。
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柚子、グラニュー糖、氷砂糖生のままでフレッシュな柚子♡長持ち保存で柚子ジャムみたいに煮る手間もなし(*´꒳`* ...
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柚子果汁、酢(柚子果汁の20%)、塩(柚子果汁の約3%強)、かぼす果汁、酢(かぼす果 ...毎年柚子がダン箱3つぐらいなるので、果汁を保存してサラダや、ポン酢に加えて利用してま ...
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柚子柚子を少量だけ欲しいときに 便利です
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マッシュルーム、しめじ、塩麹（きのこの量で調整）、柚子皮作っておけば、意外と何にでも使えます。納豆と和えたり、スープに加えたり、おかずの一品 ...
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柚子簡単に冷凍して、使う時も楽です。
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柚子柚子の保存用
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柚子、醤油使いきれない柚子や沢山の長期保存法 無駄なく丸ごと
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柚子切ったゆずの皮をラップに並べ、袋に入れて冷凍。鍋やうどんの薬味として。 若しくは丸ご ...
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監修：大黒谷寿恵
監修：クックパッド 管理栄養士
