よせ のレシピ
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人参、鶏もも肉、菊芋、椎茸、アスパラ、胡麻油、豆板醤、オイスターソース、花山椒、粗挽 ...コブ中華とは、コブサラダに寄せて食材の大きさと切り方を揃えた中華！
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卵Lサイズ、鶏ひき肉、ほうれん草、たけのこ、干し椎茸、砂糖、塩、濃口醤油野菜もしっかり摂れる卵焼きです。
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菜の花、椎茸、ニンニク、オリーブオイル、粗挽き唐辛子、畳鰯、黒胡椒、粉チーズ、ふりか ...食材は和風っぽいけどイタリアンに寄せてます。
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豚バラ肉（豚コマでも可）、卵、大根、しらたき、豆腐（絹ごしでも木綿でもお好みで）、長 ...すき焼き味の豚バラ大根をさらにすき焼きに寄せてみる☆
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鶏肉（胸肉でも腿肉でも可）、キャベツ、調理油、日本酒、ヨーグルト、カレー粉、豆板醤、 ...タンドリーチキンを中華風の味に寄せてみる☆
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豚ひき肉、卵、大根、長ネギ、キャベツ、パン粉、小麦粉、調理油、醤油、みりん、料理酒（ ...大根も加え、すき焼き味の豚バラ大根に寄せた和風ハンバーグ☆
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あんこ、生栗、*砂糖、*塩、*水、蜜 砂糖、蜜 水、薄力粉、片栗粉地元のお菓子を自分で作ってみた！ 写真がないのが残念です。 -
てんぐさ、水、みそ、春菊第28回萩地区魚料理コンクール出品作品
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ココナツミルク、水、※ 牛乳、※ コーンスターチ、※ さとう、生クリーム、寒天クック ...西米露入りココナツ羊羹みたいなものをめざして試したものの一つ
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卵、塩、小柱（塩水で洗う）、みりん、水(だしを取った昆布）、塩、生しいたけ、菜の花、 ...ひと手間で高級なおつゆ
