わらび 山菜おこわ のレシピ

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  • もち米 ※1、干しわらび、干しニンジン、干しシイタケなど干し野菜 ※2、油あげ、水、 ...
    アク抜きなどの下ごしらえをしてから乾燥した干しわらびなら、調理時に下ごしらえをする必 ...
  • もち米、米、水、創味の麺つゆ、酒、砂糖、筍、わらび(水煮又は煮浸し)、お好みで油揚げ
    春の山菜シーズンに!筍、蕨どちらかだけでもOK
  • もち米、しょうゆ、塩、水、干ししいたけ、じんだけ(水煮)、ぜんまい(水煮)、にんじん ...
    奥阿賀の春の食材をおこわにした1品です。アクセントに水菜をあしらい春の淡い緑と食感を ...
  • もち米、にんじん、しいたけ、たけのこ、薄揚げ、蕨、水、だしの素(あごだし)、A醤油、 ...
    実家の母がよくおこわを作ってくれてたんで、作り方を教わってやってみました。蒸し器で作 ...
  • わらび、タンサン(重曹)、たけのこ、えのき、乾燥キクラゲ、醤油、酒、みりん
    山菜の醤油漬け。 そのまま熱々ご飯と食べても、 汁ごと一緒に炊き込みご飯やおこわにし ...
  • 溝下糯(もち米)、鶏肉、わらび(塩蔵)、たけのこ(塩蔵)、ごぼう、にんじん、干ししい ...
    溝下糯(みぞしたもち)は、明治28年に鹿児島県祁答院町上手で発見され、祁答院地域のみ ...
  • もち米(米用カップで)、茹でわらび(3cmに切る)、にんじん(短い千切り)、筍(薄切 ...
    もち米に調味料を吸わせて一気に蒸すので 簡単に美味しくできます。
  • もち米、水、★醤油、★白だし(テンヨ)、★酒、★塩、筍(下処理済)、ワラビ(下処理済 ...
    旬の筍とワラビでおこわにしました。 材料さえあれば、すぐ出来ます。 家の圧力鍋では高 ...
  • もち米、鶏もも肉、ごぼう、人参(小)、焼きちくわ、しらたき、わらび水煮、細竹の子水煮 ...
    山菜いっぱいの具だくさんおこわです♪
  • もち米、米、たけのこ(茹でたもの)、わらび(アク抜きしたもの)、人参、油揚げ、だし汁 ...
    旬のたけのことわらびを使って山菜おこわを作ってみませんか^^?
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