アジの一夜干し のレシピ
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アジ、塩、水自家製のため、自分の好みで味付けが楽しめます
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ひらいたアジ(鯵)、水、塩家庭で作ったアジの干物は絶品です!ひらくのさえ出来れば、簡単な一夜干し。冷凍もできま ...
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鯵一夜干し、トマト、玉ねぎ、ケッパー、イタリアンパセリ、(あれば)オリーブ、塩、ブラ ...和食の定番鯵の一夜干しをアレンジしておしゃれな洋食に仕立てます
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アジの一夜干し(和倉産)、SOTOのスモークチップ(りんご)和倉温泉での強化練習で和倉産のアジの一夜干しをゲットしていたので、これを燻製に。まず ...
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アジ、水、塩アジを沢山頂いたので、試しに作ってみたら簡単に出来ました
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アジ、★水、★粗塩、★酒、★みりんアジの開きを手作りしてみませんか?難しそうって思うかもだけど、意外に簡単♪手作りだか ...
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鯵、水、粗塩、酒5%の塩水に浸けています。
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アジ、水、塩、昆布、酒アジが釣れた! 刺身や塩焼き、タタキが美味しいですね! 食べきれない分は、一夜干しに ...
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鯵、塩、大根おろし、レモン、酒朝御飯の定番。干す事により、旨味が凝縮され、御飯が進みます。
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パスタ、鯵の一夜干し(島根県浜田市産)、玉ねぎ、水菜、おろしにんにく、鷹の爪、塩、胡 ...鯵の一夜干しでペペロンチーノ(小石原焼 やままる窯の器を使用)