アブラゼミ のレシピ
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アブラゼミ(オス)、マッシュルーム、エシャレット、クレソン、ラディッシュ、ニンニク、 ...蝉とハーブの香りが突き抜ける、嗜好の一皿。 #昆虫食
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アブラゼミ成虫、小松菜、ズッキーニ、玉ねぎみじん切り、合挽き肉、にんにく、しょうが、 ...アブラゼミの特徴ある香りがスパイスを和らげ、奥深いコクを生み出しています。
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アブラゼミ、ミンミンゼミ、ニイニイゼミ、クマゼミの幼虫、天ぷら粉、水、塩、しし唐、プ ...YouTubeの昆虫料理チャンネル『バグズクッキング』で好評の蝉親子の串揚げです 昆 ...
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アブラゼミ、黄パプリカ、赤パプリカ、玉ねぎ、アーリーレッド、白ワイン、酢、オリーブ油 ...爽やかな酸味のあるマリネ。アーリーレッドの辛さとよく合い、食べ応えのある蝉と絶妙なハ ...
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アブラゼミ(オス)、ソルティライチ、牛乳、★アブラゼミ(メス)、★水、★砂糖他の料理で口内に残った油を取り除いてくれる甘すぎないソルベ。あま〜い蝉を添えたのでデ ...
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アブラゼミ(メス)、バター、オリーブ油、ローリエ、塩、ブラックペッパー、★マッシュル ...メスのアブラゼミを使うことでバターのコクを堪能できるようにしました。シャンピニオンソ ...
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アブラゼミ、ミンミンゼミ、クマゼミ、玉ねぎ、★ホールトマト、★ニンニク、★白ワイン、 ...蝉の香ばしさと風味をほのかに感じる、シンプルで優しい味に仕上げました。 #昆虫食
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アブラゼミ、キャベツ、ズッキーニ、にんじん、カリフラワー、アスパラガス、ヤングコーン ...野菜毎に丁寧に下処理をすることで、テリーヌ全体の味に深みが出ます。見た目にも拘り抜い ...
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アブラゼミ(メス)、ベビーリーフ、★マヨネーズ、★オリーブオイル、★レモン果汁、塩蝉の味をシンプルに堪能することができ、蝉料理に対する興味を引き出してくれる皿に仕上げ ...
