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白菜、塩、団子粉(米粉でも可)、水(ノリ用)、リンゴ、ニンニク、生姜、ナンプラー、粉 ...キムチの浅漬け(ペチュコッチョリ)は作ってすぐから美味しくてクセになります。辛過ぎず ...
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おから(生)、玉ねぎ(みじん切り)、椎茸、白菜キムチ、豚バラ肉、韓国唐辛子(粉)、醤 ...日本ではまだ馴染みが無いですが、とても美味しいチゲです。 ぜひ作ってみて下さいね!
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白菜、粗塩、白玉粉(米粉や上新粉等米原料の粉類でも可)、水、水、煮干し、アミの塩辛、 ...韓国の作り方を元に、コク旨で少し甘みのある、私達日本人が食べて「うん!ちょうど良い! ...
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大根、塩、☆水、☆薄力粉、★ニンニク、★生姜、★アミの塩辛、粉唐辛子(韓国産)、カナ ...韓国人のママ友に教わった本場韓国の家庭の味♪
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白菜、塩、☆水、☆小麦粉、★ニンニク、★生姜、★アミの塩辛、★梨(林檎or洋梨or桃 ...韓国人のママ友に教わった本場韓国の家庭の味♪
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大根、長ネギ、塩、☆韓国粉唐辛子、☆砂糖、☆ニンニクみじん切り、☆ミョルチエクチョ、 ...大根大量消費 簡単キムチ
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☆米粉、☆砂糖、☆昆布だし、水、大根、白菜、人参、塩、パプリカ、紫玉ねぎなど、生姜、 ...植物性乳酸菌がたくさん摂れるすごい食品です。汁も飲んでね!余った汁は、お醤油を足して ...
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ワカメ、ごま油、牛肉(赤身が多いもの)、おろしニンニク、料理酒、醤油、胡椒、水、ダシ ...韓国式のワカメスープの作り方です^^ 食欲が無いときもこれなら食べれます!
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白菜、塩、@粗挽き唐辛子、@粉唐辛子、@はちみつ、@砂糖、@アミの塩辛、@ごま、@す ...キムチは当たり外れが激しく、市販品は化学調味料が沢山入っているものも多いですよね。自 ...
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たまねぎ、にんにく、カナリエキス(いわしエキス)、アミ塩辛、りんご、砂糖、唐辛子粉、 ...キムチ用のヤンニョム覚え書き