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コウイカ新鮮な甲イカを見つけたら、自分で捌いてサシミを作ってみて下さい。隠し包丁のひと手間で ...
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お好きなイカアオリイカがなかったので、スルメイカで代用してます。 刺身と炒め物、両方のやり方の ...
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イカイカのさばき方です。お刺身の切り方はこちらをご覧ください。レシピID:3959863
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スルメイカ1,【共通処理】 5,【ゲソのさばき方】 9,【イカリング用】 14【肝のさばき方】 ...
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冷凍刺身用するめいか、塩、酒・みりん新鮮なするめいかを使って塩辛を作ります うちの父が好きなので~~