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冷凍するめいか、塩、みりん、味噌、醤油、柑橘類の皮2.3日後からがマイルドでおいしいです。一週間後がベストかも あ、もうない。保存期間 ... -
昆布10センチ角、するめ、鰹節パック3gずつ、水、白だし、本みりん、野菜（飾り切り、 ...※白だしの量を訂正 元旦や来客時につゆをのばして使う。丸餅・野菜は別鍋で火を通し、つ ...
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イカ、だしの素、里芋、水煮物の残り汁をその都度保存して次のお料理に活用しています。足された食材の旨味ぎっしり ...
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白菜、自然塩、人参、ニラ、玉葱、ニンニク、生姜、りんご、切り干し大根、切り干し大根用 ...一日発酵させて甘み、辛みは調節できます。酸味は毎日食べながら調節。味の変化をみて、冷 ...
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マイカ、ピーマン、酢、はちみつSuica イカの美味しい保存レシピ チャージや支払い機能は無いが味はいい
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塩市販の塩辛は保存料の甘味があるので自分で作ったこの味が最高の塩辛です！
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コウイカ、お酒、米酢、みりん、白だし、お酒、塩新鮮なイカの保存にどうぞ。
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スーパーで割引済みのひきわり納豆、スーパーのキムチコーナーで買おうか買うまいか悩んで ...誰でも出来る、お酒のおつまみ 「ケイムツィナォトゥ」
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きゅうり、乾燥ワカメ、いかくん、砂糖、酢夏の冷蔵庫の常備品。日持ちもするし、お弁当のおかずにもなって便利★
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白ワイン（ドライ系）、サフラン、オリーヴ・オイル、タマネギ（みじん切り）、赤ピーマン ...フライパンでも簡単にできるけど、パエリア鍋があれば誰もが喜ぶ豪華なパーティ・メニュー ...
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監修：細川モモ×ROSH
監修：中野三津子
