イラン料理 のレシピ
79品-
季節の果物、グラニュー糖季節のくだもので作るイランの保存食、ラワシャキ。果物の味が凝縮した、甘酸っぱいお菓子 ...
-
じゃがいも、鳥ささみか胸肉、グリーンピース、ゆで卵、玉ねぎ、マヨネーズ、キュウリのピ ...イラン風のポテトサラダ、オリビエは子どもにも人気の料理、学校の調理実習でも作られてい ...
-
空豆(皮を剥いたもの)、ディル(シヴィードゥ)、長粒米(イラン米)、塩、油、薄いヌン ...イランでも空豆が美味しい時期になってきました。おもてなし料理にもなるディルと空豆の炊 ...
-
ぶどうの葉(またはレタス)、ハーブ(ミント、イタリアンパセリ、ニラ、タラゴン)、挽き ...ぶどうの葉で具をくるんで蒸し煮する料理、中東や地中海などの各地で食べられてます。これ ...
-
ゲイメの残り、なす、塩、油肉とイエロースプリットピーとなすの煮込みです。前の日のゲイメになすを加えてリメイクし ...
-
ひよこ豆(ノホド)、長粒米(べレンジ)、卵、小麦粉、水、ハーブ:コリアンダー、イタリ ...ひよこ豆とお米とハーブを使ったヨーグルトベースのスープです。イランの郷土料理で、体が ...
-
ハーブ:ニラ、コリアンダー、ディル、イタリアンパセリ(サブズィクク:タレ、ギシニズ、 ...イランのハーブ入り卵焼きです。サンドイッチの具にしたり、ごはんのおかずにして食べます ...
-
ひよこ豆(ノホド)、玉ねぎ、水、羊肉か牛肉(シチュー用か骨つき肉)、ターメリック(ザ ...寒くなってくると食べたくなる肉とひよこ豆などのシチュー♡暖まります。
-
ナス、キャシキ、塩、玉ねぎ、乾燥ミント、油、水イラン料理アーシュレシテを作ってキャシキが余った時に作ってほしいナス料理！簡単だし、 ...
-
金時豆(ルビヤ)、ひよこ豆(ノホド)、レンズ豆(アダス)、玉ねぎ、油、水、ハーブ(コ ...豆とハーブと麺のスープです。日本にはない独特の味がクセになります♡
