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キャベツ、タマネギ、食用油、ニンニク、生姜、クミンシード、ターメリックパウダー、一味 ...サブジ、とは野菜の炒め煮のこと。今回はキャベツだけでシンプルに。トマト味が決め手。日 ...
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ジャガイモ、青トウガラシ、マスタードシード、アサフォティーダ（ヒング）、ターメリック ...インドの家庭料理としてとってもポピュラーなベジタリアン料理、じゃがいものサブジ。イン ... -
ジャガイモ、ホウレンソウ（千切り）、グリンピース、タマネギ（微塵切り）、トマト（微塵 ...本格派インド家庭料理、ベジタリアン料理です。サイドディッシュとしても最高ですよ♪
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インゲン、ズッキーニ（黄）、オリーブ油、スパイスクッキング＜インド式野菜炒め＞ルクエとスパイスクッキングを使って、本格的な味のインゲンとズッキーニのサブジを作って ...
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じゃが芋(正味)、ズッキーニ、にんじん、スパイスクッキング インド式野菜炒め(サブジ ...じゃが芋とズッキーニーのインド式野菜炒め（サブジ）です。オイル無しなのでヘルシー♪ ...
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サトイモ、サラダ油、にんにく、クミンシード、☆コリアンダーパウダー、☆ターメリックパ ...インドでもみかけるサトイモを、副菜のサブジとして作りました。スパイスとカリカリに焼け ...
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玉ねぎ小、ゴーヤ小、トマト小、ナス、ピーマン大、クミンシード、ターメリック、チリパウ ...味付けをちょっと和風に仕上げ、日本とインドの味を両方感じる一品～ ＊サブジは野菜を炒 ...
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モロヘイヤ、厚揚げ、玉ねぎ、トマト、しょうが（千切り）、サラダ油、クミンシード、◇カ ...モロヘイヤと厚揚げをインドのお惣菜”サブジ”風に❤ モロヘイヤと相性のよいクミンシ ...
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ズッキーニ、パプリカ（ピーマンも可）、にんにく、生姜、サラダ油、マスタードシード（も ...旬の野菜を、最小限のスパイスを使って、インド家庭の野菜炒めに仕上げました。美味しいの ...
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じゃがいも、にんじん、きゃべつ、しょうが、にんにく、サラダ油、カレー粉、粒マスタード ...カレー粉を使ってお手軽なサブジ（インドの蒸し煮料理）。プチプチの粒マスタードの食感が ...
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監修：副島モウ
