ウド のレシピ
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パスタ(ゆで時間8~9分くらいのもの)、水、めんつゆ、塩、山ウド、釜揚げしらす、EX ...しらすのうまみと山ウドのほろ苦さがパスタとよく合います。 フライパンひとつで超簡単。
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塩(茹でるとき)、山うど、油、麺つゆ、みりん、鷹の爪、酢、砂糖、味噌、さつま揚げ硬めの山うどを上手に使い切りたかったので考えました。きんぴらは麺つゆとみりんで簡単に ...
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うど、☆味噌、☆酒、☆みりん、☆砂糖、☆だしの素うどを味噌で一夜漬けにして食感も香りも楽しみます♪
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ウド、サラダ油、塩、酢、水、小麦粉、ヤマト福山商店 糀パウダーハトムギ麹ブレンド、氷 ...衣に糀パウダーをプラス!ほんのり香ばしく、サクッとした天ぷらに仕上がります。
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うど、こごみ、味噌だれ(砂糖やすりおろしにんにくを追加したもの)、白ゴマ長野でとれた、春の山菜たちを味噌和えにしました。ウドも、こごみも風味が強くて生命を感 ...
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皮剥きウド(90cm)、太白胡麻油、みりん、醤油、糸切り唐辛子、黒胡麻ひき始めの風邪や、風邪による頭痛、鼻炎などの緩和。むくみや湿疹の改善、足腰の冷えや肩 ...
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山うどの白いところ、→あく抜き用酢水、鰹節、梅干し(塩分8%)、砂糖、麺つゆ(3倍)山で採ってきたウド、 野性味あふれる味わいに梅肉がよく合うの 少し甘めの味付けがおい ...
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ウドの皮の部分、ごま油、醤油、砂糖、酒、塩、仕上げに白ゴマウドの皮はきんぴら炒め♪
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ウドの穂先、天ぷら衣ウドの穂先と葉っぱは天ぷら♪
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うどの茎、●ぽん酢醤油、●ごま油・水、●鷹の爪(小口切り)うどの茎を使ったとっても簡単手軽なぽん酢漬けです。シャキシャキ食感でうどの風味が美味 ...