カキ のレシピ
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大粒カキ(冷凍)、ホウレン草、ニンニク、塩、胡椒、白ワイン、オリーブオイル大粒のカキが手に入ったのでソテーにしました。 ホウレン草ソテーにもカキのエキスを染み ...
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牡蠣、生姜、唐辛子、白葱、酒、しょうゆ、みりん酒、しょうゆ、みりんに生姜、牡蠣を加えて煮詰めるだけ
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牡蠣、塩（牡蠣洗浄用）、水（牡蠣洗浄用）、薄力粉、日清オイリオ キャノーラ油、酒粕、 ...プリプリの牡蠣の旨味、塩麹の旨味、酒粕がふんわりと香る、春菊のシャキシャキ食感が美味 ...
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加熱用生かき、お餅、ささ身、大根、人参、里芋、水菜、蒲鉾、お水、塩、だしの素、薄口醤 ...牡蠣の出汁がとっても美味しい雑煮です。
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牡蠣、バター、パルメザンチーズ、アスパラガス、生クリーム、水、オリーブオイル、スパゲ ...牡蠣とアスパラのクリームソースパスタです。
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生食牡蠣、大根、ごま油、●醤油・みりん・砂糖、●白だし、●水、塩濃厚な牡蠣の味が大根にしみしみ！！ 刻んだ牡蠣で出汁を出すのがポイントです(*'▽' ...
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カキ、塩、とろろ昆布、薄力粉、バター、サラダ油、青ねぎの小口切り、レモン、醤油または ...とろろ昆布で包まれたカキが蒸されるのでふっくら。うまみたっぷりでお酒が進みます。
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ほうれん草、だし汁、ツナ、水溶き片栗粉、卵記録用 -
牡蠣手間いらずの牡蠣の食べ方
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牡蠣、塩、長ねぎ、だしのもと、水、はまぐり、ねぎはまぐりと牡蠣のだしがきいておいしいです。
有名人のレシピ
米、かき、ごぼう、にんじん、せりの茎、だし汁
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専門家が選んだ目的別レシピ
監修：茂木亜希子（食のスタジオ）
監修：中野三津子
