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きのこ大量消費で作り置き
たーくさんのきのこを安売りでゲットしたら炒めて保存しておきましょう！そのままでもアレ
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材料：
しめじ、しいたけ、エリンギ、まいたけ、えのき、オリーブオイル又はサラダ油、めんつゆ、
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きのこをデミグラスソースの味付けで
きのこの大量消費レシピです。デミグラスソースを薄味にする事で、きのこを副菜として沢山
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材料：
しいたけ、しめじ、バター、おからパウダー、★コンソメキューブ、★ケチャップ、★ウスタ
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長ネギ☆ナス大量消費に！無限ネギナス
シンプルな無限ナスのレシピに飽きてきたので、同じ材料でアレンジ。長ネギも大量消費出来
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材料：
長ネギ、しめじ、ナス、塩(下味用)、旨味調味料、大葉、ゆかり、酢、塩
大葉ときのこのジェノベーゼパスタ
大葉を大量消費したい時のお気に入りのレシピです。こってりなクリーミーパスタが好きな方
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材料：
☆大葉、☆にんにく、☆くるみ、☆パルミジャーノチーズ、☆オリーブオイル、☆塩、☆コシ
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ワンカップ！ほぼ無水夏野菜大量消費カレー
ナス、ピーマン、いんげん、トマト…傷む前に大量消費カレーを！
材料：
豚ひき肉、玉ねぎ、ナス、ピーマン、インゲン（ササギ）、にんじん、しめじ、トマト、ニン
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オクラ大量消費☆夏のさっぱり牛丼
いつもの牛丼を夏バージョンに！甘辛いタレと夏野菜がベストマッチ！オクラも大量消費でき
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材料：
牛肉(薄切りなど)、大葉、オクラ、たまねぎ、エリンギ、しめじ(ブナピー)、いんげん(
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トマト大量消費！贅沢ナポリタン♪
トマトの酸味を生かした贅沢ナポリタン！
材料も分量も好みで！
やることは簡単です！
材料：
玉ねぎ、トマト、オリーブ油、ニンニク、鷹の爪、塩、ケチャップ、パスタ、ベーコン、あさ
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ねぎ大量消費！ねぎときのこの炒め煮
ねぎの甘さが最高！ねぎの甘みときのこ、鶏肉の旨味があって子供もパクパク食べられます！
材料：
鶏肉、長ねぎ、しめじ、えのき、しょうゆ、料理酒、砂糖、本だし、いりごま
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カロリー塩分
カロリー表示について
１人分の摂取カロリーが300Kcal未満のレシピを「低カロリーレシピ」として表示しています。数値は、あくまで参考値としてご利用ください。栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。
塩分表示について
１人分の塩分量が1.5g未満のレシピを「塩分控えめレシピ」として表示しています。数値は、あくまで参考値としてご利用ください。栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。
1日の目標塩分量（食塩相当量）
男性: 8.0g未満
女性: 7.0g未満
※日本人の食事摂取基準2015(厚生労働省)より
※一部のレシピは表示されません。
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専門家が選んだ目的別レシピ
監修：ダイエットコーチ EICO
監修：エノテカ
