キノコ類のレシピ

Name: キノコを使って！作り置きから和風マリネ、ガーリックソテーまで多彩な調理法
Cuisine: 日本

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椎茸だしのお吸い物

by 猫とゆん

茅乃舎椎茸だし、つくね、ネギ、豆腐、白だし(ニビシ2倍濃縮)、水

茅乃舎の椎茸出汁でつくった美味しいお吸い物です。
椎茸ベーコンほうれん草のバター醤油炒め

by めめっち☆

ほうれん草、ベーコン(厚切り)、椎茸、バター、醤油

いつものほうれん草のバター醤油炒めに頂いた椎茸を入れてみました。
しめじと溶き卵の味噌汁

by ゆ—すけ

しめじ、玉子、水、だしの素、味噌

しめじに溶き卵の甘味のある味噌汁です♪
簡単♬小松菜もやししめじのとろみ炒め

by 331ミミイ

小松菜、もやし、しめじ、┗サラダ油(炒め用)、鶏がらスープの素、オイスターソース、酒 ...

小松菜ともやしの簡単な炒め物です.* とろみ付きで味が絡むので、ご飯に良く合います( ...
きのこのポン酢和え

by 食育アドバイザーS

舞茸、えのき、椎茸、A ポン酢、A 柚子コショウ、A 砂糖、A かつ ...

きのこはお好きな物でOK 食物繊維たっぷりの一品ちくわと合わせたりアレンジしやすい ...
ご飯のお供☆エノキともやしの味噌炒め和え

by 桃んが☆

エノキ、もやし、にら、にんじん、★味噌、★みりん、★酒、★砂糖

味が濃いめなのでおかずと言うよりはご飯のお供です、ほかほかご飯の上に乗せて食べると箸 ...
きのこと牛切り落としで贅沢焼きご飯

by けみゃん

きのこ(マッシュルーム)、うすーい牛切り落とし肉、冷やご飯、にんにく、塩、サラダ野菜 ...

新鮮なしゃきしゃき生野菜を肉の旨味でいただきます
豚バラときのこのポークチャップ

by ♪♪maron♪♪

豚バラ肉(他の部位でもOK)、片栗粉、油、玉ねぎ、しめじ、A.ケチャップ、A.ソース ...

ジューシーな豚バラ肉ときのこが美味しい♪秋にオススメの主菜レシピ！フライパン1つで ...
鮭ときのこの豆乳クリームパスタ

by ♪♪maron♪♪

スパゲッティ、鮭、お好きなきのこ、油、A.水、A.顆粒コンソメ、A.醤油、B.豆乳ま ...

フライパン1つでなんとおしゃれなクリームパスタが簡単に作れちゃう！思い立ったらすぐ ...
韓国きのこトッポギ

by ミスガパオ

エリンギ、しめじ、ネギ、水、トッポギ、コチュジャン、醤油、水飴、にんにくすりおろし、 ...

唐辛子で辛さを調節できます。コチュジャンを増やすよりおすすめです。旨みを出すために ...