クマ肉 のレシピ
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ラム肉スライス、鶏もも肉、豚バラ肉スライス、白菜、長ネギ、小松菜、シイタケ、玉ねぎ、 ...アイヌ伝統料理オハウ(鹿肉や熊肉、魚などと野草や野菜を一緒に煮込んだ汁物)を現代風に ...
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玉ねぎ、水、小麦粉、卵、ベーコン、ジャガイモ、とろけるチーズ、塩コショウくまとり「新しい”うまいもの”」料理コンテスト入賞作品
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里芋、玉ねぎ、水ナス、ホットケーキMIX、卵、豚肉、しょうゆ、酒、みりん、マヨネーズ ...くまとり「新しい”うまいもの”」料理コンテスト入賞作品
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里芋、鶏ミンチ、泉州たまねぎ、はんぺん、パン粉、卵、牛乳、塩コショウ、こめ油、とんか ...くまとり「新しい”うまいもの”」料理コンテスト 最優秀賞!
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熊肉、塩糀、●ねぎ(青い所)、●生姜スライス、ごぼう、人参、酒、★みりん、★味噌珍しい熊肉、臭みもなく柔らかく味噌で煮込みました(*^^*)
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熊肉、タマネギ、ニンジン、マッシュルーム、ショウガ、赤ワイン、缶トマト、固形コンソメ ...いつもお世話になってる方から熊肉をいただいたので、クマシチューにチャレンジ
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熊肉、てんさい糖、醤油、ごぼう、生姜、白ゴマご飯にもお酒にもあう~♪
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熊肉、酒、砂糖、醤油、生姜臭みなく、美味しい酒のアテができました(*^^*)