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みょうが、マスタードシード、クミンシード、A. ターメリック、A. レッドペパー、A ...付け合せに。みょうがの大量消費にも。みょうがの癖を和らげるので、大好きな人はもちろん ...
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豚肉、ピーマン、生姜 千切り、にんにく みじん切り、カレーリーフ、★コリアンダーパウ ...豚肉以外に牛肉、鶏肉、ラムでも大丈夫です。塩の代わりに塩麹を使う場合は2〜3倍多めに ...
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玉葱、塩(塩揉み用)、A レモン汁、A EVオリーブオイル、A カイエンペッパー、A ...インド風の漬物でピクルスのような酸味のある食べ物。カレーやスパイス料理の添え物に「火 ...
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紫玉ねぎ(150gほどのもの)、塩、レモン(搾り汁)、◯お酢、◯オリーブオイル、◯砂 ...スパイスカレーにぴったりの付け合わせです。
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新玉ねぎ1個、塩小匙1、ライム果汁半個分、チリペッパーパウダー少々、蜂蜜大匙1と1/ ...玉ねぎのインド風浅漬け。タンドリーチキン(ID7506288)スペアリブ(ID750 ...
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紫キャベツ、塩、酢、砂糖(白砂糖)、サラダ油、クミンシードカレーにはもちろん、サラダ代わりにもりもり食べられます。 #常備菜にぴったり #副菜 ...
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キャベツ、塩、オリーブオイル、クミンパウダー、レモン汁、七味唐辛子本場のスパイスをたっぷり使ったインドカレーライスに合うお漬物です。簡単にあと一品!カ ...
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ピーマン、ココナッツオイル、クミンシード、ヒング(ニンニクで代用)、フェネグリークパ ...ポリポリ食感とスパイスの深みに後味爽やかなピーマン♪スパイスカレーの副菜にどうぞ★
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茄子、ズッキーニ、ししとう、サラダ油、クミンシード、マスタードシード、コリアンダーパ ...夏野菜でアチャール スパイスカレーの付け合わせやおつまみに。
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マスタードシード、クミンシード、サラダ油、セロリ、塩、砂糖、白ワインビネガー甘酸っぱいインド風ピクルス。カレーやサンドイッチのお供に、箸休めに、ドレッシングがわ ...