のレシピ

59品

新鮮渡り蟹のカンジャンケジャン

by キムさんの嫁。
ご飯が進む!とろっと甘い新鮮なカンジャンケジャン^ ^日本ではなかなか美味しいカンジ ...
材料: 渡り蟹(生きたもの)、●梨、●林檎、●玉ねぎ、●長ネギ、●にんにく、●生姜、●椎茸、 ...

カンジャンケジャンの漬込み醤油タレ

by キッチン秀
カンジャンケジャンのソースは材料を40分煮込むだけ。煮込んで・漉して・冷まして・漬け ...
材料: ジン醤油1本930ml、焼酎、ハソンジョン いわしエキス(ミョルチエキス)1本400 ...

韓国料理☆ヤンニョムケジャン

by のんべえ☆
ヤンニョムダレとカニの相性抜群です☆
材料: ワタリガニ、☆玉ねぎ(すりおろし)、☆りんご(すりおろし)、☆にんにく(すりおろし) ...

韓国ケジャン風~生えび醤油漬け

by うmi
ご飯のおかずに!お酒のあてに。思う程辛くありません・ご飯も酒もすすみます
材料: 生食用えび、酒、みりん、醤油、にんにく・しょうがすりおろし、胡麻油、韓国粉唐辛子、コ ...

甘エビのケジャン風

by トシ・ダーハラ
本来は活きたワタリガニを漬け込む料理ですが、手に入りやすい甘エビを使いました。
材料: 甘エビ、ニンニク、長ネギ、キムチの素、オイスターソース、ナンプラー、砂糖

簡単!オカンのケジャン焼き!

by ニキチくん
酒がすすんでたまらんのぉ(//∇//)
材料: ケジャン

カンジャンケジャン

by ぽーんずパンダ
最近話題のカンジャンケジャン 身近にあるもので作ってみました。ご飯のお供にも!もちろ ...
材料: 渡り蟹、●炭酸水、●醤油、●酒、●水飴、●干し椎茸、●↑椎茸を戻す水、●りんご、●玉 ...

ソフトシェルクラブでヤンニョムケジャン風

by ★*みき*★
脱皮したての殻まで食べられるソフトシェルクラブをから揚げにしてヤンニョムで和えた「ヤ ...
材料: ソフトシェルクラブ、小麦粉、揚げ油、粉唐辛子、おろしにんにく(チューブ可)、生姜、コ ...

【蟹の旨味たっぷり】ケジャンうどん

by 藤井21
生のワタリガニのキムチ『ケジャン』を使った韓国風のうどん ワタリガニの風味と出汁が抜 ...
材料: ケジャン(渡り蟹のキムチ)、うどん、ニラ、めんつゆ(2倍濃縮タイプ)、醤油、水、韓国 ...

韓国料理 カンジャンケジャン カニキムチ

by 新茶小姐
車海老と渡り蟹を使って韓国の高級なお料理にチャレンジ♪ 醤油だれがすごく美味しく御飯 ...
材料: クルマエビ、ワタリガニ・メス、醤油、みりん、白だし、焼酎・甲種、砂糖、鷹の爪(小口切 ...
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