コウイカ のレシピ
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紋甲イカ（生食用、むき身）、ピュアオリーブオイル（サラダ油なども可）、しょうゆ、ごま ...松笠開いて美味しさも開く。 見た目にも美しい究極の柔らかさを味わう。
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甲イカ、玉ねぎ、松の実、エスカルゴバター、フランスパンエスカルゴバターの作りおきがあれば簡単、おもてなし料理に
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モンゴウイカ、若ごぼう、ガーリックパウダー、塩・コショウ簡単にできて美味しい！忙しいお母さんにおすすめのメニューです。
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コウイカ、エリンギ・シメジ、オリーブオイル、にんにくチューブ、鷹の爪、岩塩または塩、 ...アヒージョにはまっています。 冬の間は、牡蠣を美味しくいただきましたが、いまは、イカ ...
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紋甲いかの下足、レタス、塩コショウ、醤油、ニンニクチューブ、ブラックペッパー、炒め油ブリブリの紋甲いかの下足をシャキシャキレタスと一緒に炒めました♪
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甲いかうに蟹味噌、白だし、いりごま(白)、うどん玉、ねぎ、温泉たまご甲いかうに蟹味噌+胡麻で、香りが抜群にアップ！食べ応えもばっちりです。うどんに乗せて ...
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もんごういかの下足、チンゲン菜、しいたけ、生姜、塩、顆粒鶏ガラスープ、油、紹興酒（料 ...あっさりしていながらイカの旨みもたっぷりの一品です。
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里芋（小芋）、紋甲烏賊のゲソ、乾燥唐辛子、刻み昆布、水、醤油、味醂、いしる、塩、てん ...刺身に使い冷凍していた紋甲烏賊のゲソと、里芋の小芋を煮つけてみました^^
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スミイカ（コウイカ）、大根（乱切り）、生姜（スライス）、★醤油・砂糖・酒・味醂煮込んでも柔らかい墨烏賊（甲烏賊）を大根んとじっくり煮込んでみました。スミイカの捌き ...
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コウイカ（スミイカ）、わさびコウイカ（スミイカ）のお刺身☆ 肉厚なので刺身にしても食べ応え充分！！
