-
★バルサミコ酢、★砂糖、★醤油ソースは味見ながら調味料の分量調節して下さい いつも目分量の為あばうとですみません
-
鶏むねやわらかいー -
☆鶏もも肉、☆にんにく、☆オリーブオイル、☆ローズマリー、☆塩、パセリ調理時間：約40分+一晩 鶏胸肉や他のお肉でも使える調理法ですかね♪ 密閉して調理す ...
-
オリーブオイル、鶏骨つき肉、ローズマリー、タイムなど(ドライか生でも)、ニンニク、岩 ...フランス料理のコンフィ。サーモスを使って難しい温度管理も簡単に。ワインのおつまみにも ...
-
鶏胸肉、ハーブソルト、☆オリーブオイル、☆ジェノバソース、☆刻みニンニク、☆鷹の爪お鍋でじっくり煮込むだけで本格コンフィ ジェノバソースでビストロ感
-
鶏胸肉、塩【塩麹大さじ1でも良い】、にんにくスライス、あらびき胡椒、ローズマリー、オ ...作り置きにも便利、しっとり美味しくいただけます。耐熱性の密封袋で調理します
-
鶏肉、塩（できれば岩塩）、黒コショウ、サラダ油、はちみつ、カレー粉サラダ油でも油っぽく感じず、しっとり焼きあがるので、とてもおいしいです(*^^*) ...
-
鶏肉(ももでもむねでも)、おいしい塩、タイム・ローズマリーなど、あればにんにく、あれ ...炊飯器＋オイルのおかげで鶏肉がぐっとおいしくなります♪冷凍可能です。
-
鳥もも肉骨つき(レッグ2 ドラムスティック1)、A) 分葱、A) ニンニク、A) 生 ...フライパンで一晩漬け込んだ鳥もも肉骨つきをなんちゃってコンフィ風に。柔らかパリっとジ ...
-
鴨胸肉、ラード、ニンニク、お好みのハーブ、岩塩、砂糖、白ワイン、ベリー&紅酢豚ミンチから取ったラードで鴨のコンフィ
395万
レシピ
詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
専門家が選んだ目的別レシピ
監修：エノテカ
監修：中野三津子
