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ちくわ(豚肉も可)、大豆の水煮、刻み昆布、れんこん、ごぼう、人参、油揚げ、酒、三温糖 ...大豆は積極的にとりたい食品ですよね。学校給食でもよく作る一品です。美味しいよ〜♡♡
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豚コマ肉、*酒、*生姜(チューブ)、白菜、玉ねぎ、干し椎茸、干し椎茸の戻し汁、水、醤 ...白いご飯に乗せても良し うどんを入れて煮込んでも良し 溶き卵にくぐらせてすき焼き風に ...
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鮭のあら、▽塩、▽水、昆布、生姜、長ネギの青い部分、ごぼうやニンジンなど野菜、●酒、 ...安いあらを使ってお野菜と煮込めばからだ温まる一品に。圧力鍋で煮込むので骨まで食べれま ...
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さつまいも、刻み昆布、水、★砂糖、★みりん、★醤油昆布の旨味とさつまいもの甘味でとっても、コクのある一品です。 おかずにも合うし、子ど ...
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手羽元、水、酒、みりん、昆布、出汁パック、焼肉のタレ、追い鰹つゆ、酢、ニンニクor生 ...手羽元だから、とってもヘルシーなのに旨味たっぷり!
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じゃこ、椎茸、人参、こんにゃく、昆布、水、胡麻油、★めんつゆ、★砂糖常備菜として一日置くことでさらに味がしみて美味しくなります。
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筍(タケノコ)、鮭の中骨フレーク缶詰、ダシ昆布、木の芽、白だし(キッコーマン)、出汁 ...筍の煮付けも色々ですが、今回は鮭の中骨の缶詰と合わせて煮ます。一晩置くと、味が染みて ...
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豚バラブロック肉、長ネギの青い部分、醤油、黒砂糖(粉末)、水、酒、みりん、しょうが( ...黒砂糖使用でコクのある煮豚。圧力鍋を使うので時間をかけずおいしくできます。
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ぶり(魚)なら 今回はぶり、●醤油、酢、●てんさい糖(砂糖)、●みりん(なくても○) ...お酢を使うからさっぱり食べられます。しかもレンジで簡単(*^^*)
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豆腐、キノコ、★水、★和風顆粒だし、★酒、★みりん、★醤油、★塩、★出し昆布、水とき ...10分で完成!きのこと豆腐がたまらなくおいしい!