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有頭海老、だし汁、日本酒、みりん、昆布屋の白だし、砂糖、濃口醤油、昆布の水塩17%白だしでだしをきかせて。おせちが華やかになります♪
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北海道乾燥こんぶ、豚バラ肉、さつまいも、醤油、味醂昆布の旨みがよく染み込んだ豚バラとさつまいものしみじみ美味しい煮物。
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里芋、こぼう、にんじん、きざみ昆布(乾物)、だしの素、塩、醤油、水あっさり美味しいうま煮です
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山採り・開きなめこ、山採り・チチタケ、山採り・ヒラタケ・スライス、山採り・ブナシメジ ...多種の山採り・天然きのこを煮込んだ昔からの煮物です。山村のおじじおばばは元気です! ...
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がんもどき、本しめじ、鳥海おっきーなめこ、山採りなめこ、山採りヒラタケ、山採りエノキ ...本しめじ等、5種のキノコとガンモドキ、里芋を使って自慢の旨煮を作りました。マネして下 ...
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とうがん、仙台麩、こんぶ、にぼし、醤油、みりん、葛粉、間引き人参の葉っぱ、こんぶ汁、 ...大根がおいしい季節はもう少しさきだけど、、食べたい!大活躍な冬瓜のレシピです^^
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昆布、鶏もも肉、水、酒、みりん、砂糖、しょうゆ夕ごはん、お弁当おかずにオススメ!昆布の旨みがしみた、コクうま煮物レシピ。昆布を結ぶ ...
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高野豆腐、干し椎茸、だし昆布、水、★しょうゆ、★砂糖、★酒・みりん、★塩、高野豆腐の ...上品なお出汁と甘辛い椎茸の味のコントラストが後を引く煮物☆ひとつのお鍋で、出汁、含め ...
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大根、★豚挽肉、★にんにく(すりおろし)、★しょうゆ、★さとう、★コチュジャン、★水 ...わが家で大根の煮物といえば、このメニューで決まり!ピリ辛がたまりません♡材料を鍋に入 ...
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牛スジ、洗いごぼう、大根、茹で卵、⚪水、⚪昆布、⚪厚切り鰹節、⭐酒、⭐醤油、⭐三温糖 ...甘辛なのに、だしが優しい一品! 5分以外、ほったらかしなので楽ですよ!