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睨み鯛の余り、適当に野菜、日本酒or料理酒(無塩)、昆布(10cm)柔らか睨み鯛うま～い(^^)
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柳鰈の干物 レシピID : 7358748、昆布、葱（九条葱使用）、発酵生姜 レシピ ...一夜干しして凝縮した魚の味と、昆布の出汁の効いたスープが美味しくて「骨湯」まで。
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たら白子、昆布、清酒、薄口醤油、レモン、もみじおろし昆布と酒に焼き白子の香りでお酒がススム
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ラーメン（細麺）、アサリ（大き目）、にんにく、生姜、鷹の爪、オイル、日本酒、長葱オイ ...アサリの酒蒸しをそのままラーメンスープにしました。
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冷凍の生食用甘塩たらこ、昆布、日本酒、冷凍保存の花山椒の塩漬け レシピレシピID : ...もっと早く思いつきたかった。 ふっくら柔らかくて甘い仕上がりです。 焼きたらこより美 ...
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生鱈切り身、刻みネギ、昆布切れ端、日本酒、塩コショウ、ポン酢ポン酢でどうそ。フライパンで手軽に蒸します。後片付けも楽チンです。
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下ごしらえしてある冷凍の鯛、〇水、〇塩麴、日本酒、塩麴、生姜、長葱、唐辛子、昆布、す ...塩麴を水で薄めてブライン液が出来ないかと試してみました。
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あさり、水、清酒、本みりん、醤油、昆布出汁の素、生姜みじん切り、にんにく(チューブ) ...出汁入り酒蒸し、最初からアルコール分をとばしているのでお酒が飲めない方も安心
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鯛、昆布、塩、しょうゆ、酒、水覚え書きです -
牡蠣、塩、出汁昆布、酒・出来るだけ良い物八寸用
394万
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監修：大黒谷寿恵
監修：クックパッド 管理栄養士
