サザエ 酒蒸し のレシピ

青森県産サザエの塩茹でです!(^^)!

放置料理で、ごめんなさ〜い。

簡単で、ふっくら美味しくいただけます。

何も足さず何も引かず。自然の前では薬味も醤油もいらんのですよ。

新鮮なサザエが手に入ったら料理酒をプラス➕して臭みを抜いてフライパンで酒蒸しに❕

超簡単な大人の一品ですよ～(〃⌒ー⌒〃)

言わずと知れた海のほろ苦さ 酒と蒸すだけで堪能できる磯の香り