サワードゥブレッド のレシピ
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サワードゥミックス、水、イースト、亜麻仁サワードゥのパンは種からでも、市販でも。お鍋に入れて焼くほうがステキだと思いますが、 ...
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★強力粉、★ライ麦粉、★インスタントイースト、★水、✳︎強力粉、✳︎塩、✳︎蜂蜜、✳ ...中種法でさらに本格的なサワードゥブレッド。捏ねはHBにお任せ。
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水（もしくは牛乳）、砂糖、塩、サラダ油、無塩バター、サワードゥスターター、強力粉、ド ...かすかに酸味のあるサワードゥブレッド。
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強力粉、サワードゥスターター、牛乳、上白糖、バター、塩、ドライイースト、卵＋水サンフランシスコでよく食べられている、少し酸っぱいパンです。 CAで食べたサワード ...
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強力粉、全粒粉小麦粉、塩、蜂蜜、水、サワー種、インスタントドライイーストサワー種さえ作っておけば、HBを使って簡単にドイツっぽいパンができちゃいます。
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お湯（３４℃）、薄力粉、強力粉、ドライイーストサワードゥブレッドを作るときに使うスターター（元種）です。酸味のきいたパンが出来上が ...
