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生姜、焼酎（何でもOK）、保存用の瓶なかなか一度では使い切れない生生姜。 長持ちさせるための保存法です♪
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焼酎、お湯、すりおろし生姜簡単で普通のお湯割りよりポカポカですよ
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生姜、焼酎保存可能期間、約6ヶ月！！ ひと手間かけて、無駄なく使いきりましょう！
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豚肩ロース(バラ、ヒレでも)、☆粗塩(岩塩)、☆砂糖、カブ、人参、長ネギ(下仁田）( ...塩豚が焼酎でさらに柔らかく。残り野菜をなんでも入れてコトコト、あったまる〜♪
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根生姜、お湯、お好みの焼酎お湯割の季節真っ只中～♪いつものお湯割りに少し生姜を足してみて下さい！ほかほか暖まる ...
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しじみ、焼酎(ウチは純の２５度）、生姜すりおろし（チューブ）、ニンニクすりおろし（チ ...すぐ出来て、旨味たっぷり。焼酎もちろん、日本酒でも合いますよー！
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ミニアスパラ（普通のでも）、●鶏ひき肉、●ネギのみじん切り、●生姜のみじん切り、●生 ...味噌と生姜でちょっとユニークなつくねです＾＾ ピリっと♪酒のつまみに最適です♡ ...
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牛レバー、玉ねぎ（櫛切り）、片栗粉、塩、ごま油(炒め用)、醤油、清酒、本みりん、砂糖 ...ご飯にぴったり（甘めの調味料が焼酎にお勧め）
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生姜、黒砂糖、焼酎、醤油体を温める生姜・黒砂糖・焼酎の組み合わせで体ポカポカ♪♪
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砂肝、●しょうが（細めの千切り）、●醤油、●酢、●砂糖、●ごま油、○ねぎの青いところ ...砂肝苦手なヒトも全然食べれる！臭みもなくて、お酒もススム一品です！（写真近日UP)
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監修：牧野直子
監修：細川モモ×ROSH
