生姜でポカポカ*(￣∀￣)つくね揚げ
Description
味噌と生姜でちょっとユニークなつくねです＾＾
ピリっと♪酒のつまみに最適です♡
ピリっと♪酒のつまみに最適です♡
戦うコックサン
材料
７本くらい
１５０ｇ
●ネギのみじん切り
１／２本分
●生姜のみじん切り
１かけ
●生姜の絞り汁
少々
●味噌
大さじ１
●酒【または焼酎】
大さじ１
●コショウ
少々
少々
サラダ油【またはオリーブオイル】
適量
作り方
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1
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ミニアスパラは根元を少し切っておく
（レシピID :507074 ）かざぴーさんのレシピが簡単＾＾
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2
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たねを作る。ボウルに●を入れてよく混ぜ７等分にする。
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3
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アスパラに片栗粉をまぶし②のたねを巻きつける。
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4
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たねが柔らかく手にべたつくけど頑張って＾＾；
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6
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原版は谷中生姜♪
ビリっ!!と旨い＾＾
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コツ・ポイント
生姜のみじん切りをたねに加えること？
【】内の材料にすると糖質OFFバージョンに！＾＾
【】内の材料にすると糖質OFFバージョンに！＾＾
このレシピの生い立ち
谷中生姜につくね生地を巻いたヤツが美味しかった＾∇＾
谷中生姜のない時期にも・・・とアスパラに巻いてみた＾＾
谷中生姜のない時期にも・・・とアスパラに巻いてみた＾＾
戦うコックサン
