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ミニトマト、酢、もしくはレモン果汁、ハチミツ、ゼラチン、水や酢、白ワイン、バジルやミ ...爽やかなミニトマトのマリネを、ジュレでつるりと。白ワインやスパークリングワインにあい ...
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塩、ヤマサ昆布つゆ、水、ゼラチン粉、塩、白ワイン、黒胡椒、小麦粉、オリーブオイル 焼 ...ヤマサ昆布つゆ を使って、綺麗で美味しいジュレを作りました。どんな料理にも合います。 ...
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赤座海老、*野菜だし(茅乃舎)、*白ワイン、粉ゼラチン(1回分)、豆乳、刻み九条ネギ ...海老の旨味たっぷりのジュレ。一口食べると海老の香りが広がります♪
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メロン(今回はアンデスメロン)、ゼラチン、白ワイン+レモン果汁、水、蜂蜜メロンの果汁と果肉を存分に活かした、冷涼スイーツ☆メロンジュースに白ワイン香らせて、 ...
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フルーツ入りのゼリー、(お好みの商品で、今回 バナナ、リンゴ、苺、伊予柑、ブドウ ...フルーツゼリー1個と、旬のフルーツを使って作る、お手軽デザート。お子様と一緒にどうぞ ...
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デュクドモンターニュ、Carinaマンゴー軽めのカクテルが飲みたくて考えました。ジュレの食感とシャンパンの炭酸が良く合います。
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鶏むね肉、◎塩、◎砂糖(甜菜糖使用)、◎ローリエの葉、◎白ワイン、水、コンソメ(顆粒 ...しっとり柔らかな鶏むね肉の冷製に、ひんやりジュレでおめかし♥ ワインのお供にもお勧め ...
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粉ゼラチン、白ワイン、砂糖(グラニュー糖)、オレンジ、ルビーグレープフルーツ、水簡単!! レンチン・切る・冷やすだけ((´∀`))ケラケラ
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アスパラガス(大)、塩コショウ、白ワイン簡単アスパライタリアン
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レモン、●はちみつ、●白ワイン、●水、ゼラチンパウダー、クリームチーズ、生クリーム、 ...リモネンで暑い夏のイライラを甘いスィーツでリラックス♡レモンでさっぱり~チーズでまっ ...