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カツオorマグロ、塩、クミンシード、おろしにんにく(チューブ可)、レモン汁、エキスト ...おいしそうなカツオの柵を見かけたら作りたくなる一品です。ワサビ醤油もタタキも好きだけ ...
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ブラウンマッシュルーム、オリーブオイル、生ハム、イタリアンパセリスペインバルにありそうなピンチョスをイメージして一瞬で作れて、白ワインに合う簡単で美 ...
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シシャモ、※オリーブオイル、※ニンニクチューブ、※鷹の爪(輪切り)、クリームチーズ今夜はシシャモのアヒージョ クリームチーズ入りが我が家の定番です。スペインのバルで食 ...
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ペンネ、玉ねぎ、牛ミンチ、トマトペースト、マッシュルーム、ニンニク、赤ワイン、タイム ...ペンネのソースには牛ミンチではなく 「ツナ」を一缶使ってシーフードソースにしても◎
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ヤギのチーズのスライス、生ハムスライス、お好みのジャム、パンのスライススペインのバルで食べた味を自分なりに再現。
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じゃがいも、ケチャップ、タバスコ、ウスターソース、ニンニクすりおろし、マヨネーズ、ニ ...スペインバルの定番、ポテトのタパス★ピリッとしたソースの辛味とスパイシーさがクセにな ...
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オリーブ（シンプル）、ニンニク、鷹の爪、オリーブオイル、塩スペイン バルの定番オリーブを家で再現して気軽にワインと楽しもう！シンプル材料で簡単 ...
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茹でイカ、ピーマン、砂糖、★EXバージンオリーブオイル、★ワインビネガー、★にんにく ...白ワイン、シェリーなどのアテに。材料さえあれば10分で出来ます。
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マッシュルーム、エビ、ニンニク、鷹の爪、オリーブオイル、塩、フランスパンスペイン、マドリードで食べたバルの絶品アヒージョ！エビもマッシュルームも美味しいです ...
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牡蠣、タコ（エビなどすきなシーフード）、アンチョビ（フィレでもペーストでも）、マッシ ...牡蠣とアンチョビの濃厚な旨味をオリーブオイルにんにくで！カラフルなプチトマトも入れオ ...
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ジャガイモ、卵黄、ニンニク、湯、塩、オリーブオイル、塩、パセリ、パプリカパウダー
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監修：副島モウ
