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鮭、豆腐、大根、白菜、人参、ごぼう、白葱、生椎茸、赤味噌、白味噌、塩、だし昆布、水石狩鍋といえば味噌仕立ての出汁に鮭を入れた体の芯まで温まる冬の北海道の定番です。(河 ...
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白菜、しめじ、わかめ、海鮮チゲスープ“鍋風海鮮チゲスープ白菜しめじわかめ入り”(ノ^^)ノ(๑´ڡ`๑)!(^^)!٩( ...
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コンソメ、牛乳、生クリーム、紅茶、お湯、味噌、シナモン、KAGOMEソース、蟹 節, ...コンソメスープと牛乳を合わせている。お湯を用意する1と、そのあと4のステップで火を止 ...
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☆羊肉、☆しょうゆ、☆玉ねぎ、☆ごま油、トマト(ダシ要員)、キャベツor白菜、えのき ...台湾の人気の鍋をベースに、身体を温めるごま油と羊肉を使ったスープ。炒めることでコクが ...
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水、酒、味噌、すりおろしにんにく、みりん、醤油、鶏がらスープの素、豆板醤豆板醤でピリ辛味噌鍋ベース。シメはラーメンがオススメです(^^)
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だし汁(昆布だし)、しょうゆ、うすくちしょうゆ、酒、みりん、砂糖、塩、にんにくスライ ...甘くて美味しい。体がぽかぽかになります 鶏ももでも美味しいです。
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豚肉、キャベツ、玉ねぎ、きのこ等、水、鶏ガラスープのもと、めんつゆ(濃縮2倍)、無調 ...覚書
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水、白だし、おろしにんにく、レモン果汁、ごま油、粗挽きこしょうID:7700002の鍋スープですが、大根や白菜のミルフィーユ鍋や肉団子鍋等、色んな ...
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しょうゆ、水、砂糖、鶏がらスープ、オイスターソース、豚肉(豚こまでも豚バラでも)、舞 ...〆は、麺で。キャベツどっかりガッツリ鍋。
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水、白だし、豆乳白だしと豆乳だけで味がばっちり決まりました。