タイ風唐揚げ のレシピ
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鶏肉、ニンニク、塩胡椒、ナンプラー、スイートチリ、すりおろしニンニク、レモン果汁、砂 ...焼くだけでタイ料理の完成です。 ソースは唐揚げや、生春巻き スクランブルエッグにかけ ...
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鶏肉、ナンプラー、ニンニク、コショウ、てんぷら粉、米粉、水、ナンプラー、コショー、砂 ...米粉をまぜた衣で揚げるので、カリっと揚がります。ナンプラー、ニンニク、コショーも入り ...
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豚の三枚肉、塩、揚げ用 油タイに在住18年 かみさんの得意料理から伝授です! これだけでも美味しいが青菜類やラ ...
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黒鯛(300g前後のもの)、薄力粉、揚げ油、玉ねぎ(スライス)、人参(千切り)、ピー ...食欲をそそる、揚げ魚のタイ風あんかけ。 面倒なようで簡単なので20分もあれば出来 ...
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魚(ヒラメなど)、片栗粉、油、ニンニク、唐辛子、ミニトマト(または赤パプリカ)、ピー ...魚のから揚げに、甘辛酸っぱいタイ風のチリあんをかけます。
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手羽先、ナンプラー、砂糖、胡椒、天ぷら粉、ナンプラー、ライム果汁(レモン果汁)、砂糖 ...タイ風手羽先唐揚げ、ガイトートナンプラー。シンプルな味付けながらもビールが進みまくる ...
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鳥もも肉、★レッドカレーペースト、★ニンニク(チューブのもの)、★ナンプラー、★パク ...お付き合いのあったタイ料理屋さんのスタッフ直伝です。
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サバ切り身、グリーンカレーの元(粉状)、卵、片栗粉、米粉、塩、酒(臭み取り用)美味しく出来たので覚書です
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サカナの切り身タイでは、何にでも「スイートチリソース」をかけて食べるけど やっぱりお魚のから揚げに ...
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白身魚、酒、タマネギ、赤とうがらし、にんにく、らっきょう、パクチー、サラダ油、酢、赤 ...白身魚の空揚げにちょつと変わったソースをかけてみました