タラゴンソース のレシピ
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豚肉切り落とし、舞茸、塩胡椒、チューブニンニク、オリーブオイル、■エストラゴン酢漬け ...ピクルス好きな方にピッタリ!ビールもワインにも合うおかずです。ソースはトロミがあるの ...
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ささみ、エストラゴン(タラゴン)、白ワイン、生クリーム、ブイヨン、無塩バター、パプリ ...鶏ささみで安く早くヘルシーなフレンチの一皿
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バナメイエビ、アボカド、エディブルフラワー、ベビーリーフ、エビの頭、殻、エストラゴン ...ブルゴーニュの白(ムルソー、シャブリ、ピュイニィモンラッシェなど)で少々、ハーブや花 ...
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鶏ムネ肉、塩、白こしょう、油、白ワイン、エストラゴン、バター(冷えたもの・小角に切っ ...フランスパンが必要です。皿に残ったソースまで味わいたくなるから・・
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鮭(サーモン)、バター(室温)、塩コショウ、バター、レモンの皮のすりおろし、レモン汁 ...お友達のシェフに教わったレシピ
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牛もも肉、塩、こしょう、サラダ油、季節の野菜、バター、トマト、フレンチドレッシング、 ...自分の憶え用です。