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ラム肉、ししとう、トマト、レモン汁、ケチャップ、ヨーグルト、粉唐辛子、塩・こしょう、 ...トルコの代表的な肉料理です☆ ラム肉の独特の匂いとヘルシーさが特徴です♪
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しめじ、まいたけ、玉ねぎ、オリーブオイル、レモン汁、プレーンヨーグルト、にんにく、イ ...和食っぽいこのソテーも トルコ料理の部類に入るそうです☆ にんにくヨーグルトソー ...
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じゃがいも、バター、とけるチーズ、★ミックスベジタブル(グリーンピース・コーン・人参 ...イスタンブル名物「じゃがバター」は具沢山でボーリュームたっぷりの街角グルメ。 好みの ...
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薄焼きパン（できればピタ・ピザのようなもの）、バター（炒め用）、ヨーグルト、バター私の住む街ブルサの名物「İskender Kebab」 バターで炒めたパンとヨー ...
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牛肉 or ラム肉（薄切り）、★玉ねぎ（すりおろす）、★にんにく（すりおろす）、★オ ...トルコ料理といえば「ドネルケバブ」 お家でも食べられるよう家庭風に作ってみました ...
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玉ねぎ、塩a、なす、塩a、Ａ絹ごし豆腐、Ａにんにく、Ａレモン汁、Ａ白味噌、Ａ塩、オリ ...トルコ料理を作ってみたくて -
牛挽肉 （ラム挽肉）、玉ねぎ（みじん切り）、トマト、トマトペースト（あればサルチャ） ...トルコ南東部の伝統的な料理。 茄子のペーストと挽肉がよく合います☆ おもてなしに ...
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卵、熱湯、お酢、塩、★プレーンヨーグルト、★にんにく（おろす）、バター、パプリカパウ ...500年も前のオスマントルコ時代からあると言われている「チュルブル」。宮廷料理なのに ...
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中力粉（または薄力粉）、ベーキングパウダー、★プレーンヨーグルト、★バター（マーガリ ...トルコのスコーン「ポアチャ」 ちょっとした軽食にどうぞ☆ 中身にオリーブペーストや ...
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ズッキーニ、胡桃（刻む）、ヨーグルト、オリーブオイル、にんにく、塩、こしょう、乾燥ミ ...ズッキーニを炒めて和えるだけ。 簡単で美味しいトルコの前菜です。 パンなどに付け ...
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