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米、トマト缶、塩、醤油、バター、にんにく、水、砂糖トルコのピラフです！ 土鍋でも炊飯器でもどちらでも簡単にできます。 本当は人参は ...
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水菜、ヨーグルト、ニンニク、カイエンヌペッパー又は一味唐辛子、オリーブオイルトルコ料理でよく使われるヨーグルトを、身近な水菜でサラダにしてみました。 簡単美味 ...
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●バター(マーガリン可)常温に戻す、●オリーブオイル、●卵白（卵黄は後で使う）、●ベ ...とっても簡単‼本格的!!トルコ人に習ったTuzlu Kurabiyeという塩クッキー ...
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強力粉、オリーブオイル、牛乳、水、ドライイースト、塩、砂糖簡単に発酵時間なしでそのまま焼けるバズラマです。材料を全て混ぜて伸ばして焼くだけで完 ...
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ささげ、にんにく、レモン（絞る）、オリーブオイル、塩レモンでさっぱりシンプルと♪ 冷蔵庫で冷やしてしんなりが美味しいです。 ヨーグルトと ...
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なす、タマネギ、にんにく、トマト、塩、砂糖、オリーブオイル、お湯、イタリアンパセリ（ ...「お坊さんが気絶した」という名前の茄子のお料理。お坊さん（イマーム）が気絶しちゃうく ...
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米、サラダ用スパゲッティ(あればフィリーニ / テルシェヒリエ)、冷たい水、バター、 ...パスタをバターで炒めた香ばしい風味のトルコピラフ。サラダ用スパゲッティを代用して簡単 ...
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玉ねぎ（小）、サルチャ（トルコのトマトペースト）、オリーブオイル、レンズ豆、水、塩、 ...トルコの朝食に欠かせない、メルジメッキチョルバス（レンズ豆のスープ）。本場の味を簡単 ...
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米、シェヒリエル (ﾊﾟｽﾀを刻んだ物で代用可)、オリーブ油、バター、チキンコンソメ ...材料少なめ簡単に作れるトルコのバターピラフです。お肉料理の付け合わせにお勧め。洋食好 ...
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ニンジン、ヨーグルト、レモン汁、塩、砂糖、ディルウイード、オリーブオイル、小さめのレ ...簡単さっぱり、ヨーグルト味のサラダです。 火を使わずに出来るように少しアレンジしてま ...
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