ネパール アチャール のレシピ

ナス、オリーブオイル、塩、レモン汁、ガラムマサラ

干しかぶ、玉ねぎ、にんにくすりおろし、しょうが千切り、サラダ油、レモン汁、唐辛子(輪 ...

じゃがいも、大根、ニンジン、きゅうり、玉ねぎ、にんにく、しょうが、コリアンダー、クミ ...

大根、蕪　葉付き、人参、フェヌグリーク、マスタードシード、ニンニク、生姜、ターメリッ ...

ニンニク、しょうが、きゅうり、ピーマン、トマト、紫玉ねぎ、ジャガイモ、豆

長ネギ、玉ねぎ、生姜、ニンニク、じゃがいも、大根、ホワイトピース（白えんどう豆、乾燥 ...

大根、グレープシードオイル、あら塩、乾燥唐辛子、寿司酢、にんにく(すりおろし)、粒マ ...

トマト、玉ねぎ、白胡麻、にんにくすりおろし、生姜すりおろし、チリ（鷹の爪）、パクチー ...

大根、きゅうり、酢、レモン汁、塩、砂糖、サラダ油、ターメリック、コリアンダーパウダー ...

ジャガイモ、きゅうり、洗いゴマ、マスタードオイルまたはギー、フェヌグリークシード、赤 ...