ネパール風のお漬物 簡単アチャール

大根の皮をむく。大根ときゅうりが同じ大きさになるように小さめの拍子切りにする

切った野菜をビニール袋に入れ、調味料を図り入れる。

ビニール袋少し揉み込んで、野菜と調味料を混ぜる。