ハチク のレシピ
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鶏ミンチ、アク抜きした蕨（ID : 5614269）、淡竹（ID : 4536129 ...家族に人気の「The 春おかず」です。 ご飯の供♪ 蕨がなければ、淡竹や筍だけでも、 ...
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破竹、醤油、カツオ、わさびおつまみに！
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破竹、水5月下旬から6月にかけて道の駅などで見かける破竹(はちく)は、春の筍と違って皮をむ ...
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破竹、ニンニク（チューブ）、輪切り唐辛子、ごま油、★水、★鶏がらスープの素、★醤油、 ...ピリ辛のタレで煮込んだ破竹メンマ♬
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破竹、しめじ(今回は冷凍保存したもの)、ザーサイ、にんにくチューブ、白ゴマ、刻みネギ ...ご飯のおかずに、酒のつまみにも〜(>ᴗ<)!！(^-^)
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水、はちく（下茹で済み）、人参、油揚げ、白だし、砂糖（きび糖）、日本酒、みりん、醤油 ...はちくを人参や油揚げと一緒に含め煮にしてみました♪シャキシャキ食感と、優しい味わいが ...
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天ぷら粉、淡竹、塩筍も終わりに近づき淡竹が柔らかいので天ぷらにしました。
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下茹でしたはちく、ごま油(炒め用)、鶏がらスープの素、きゅうり、かに風味かまぼこ、お ...煮物や炊き込みご飯に飽きたらコレ！ お弁当のおかずやおつまみにも好評です。
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破竹のたけのこ、だし汁、醤油、みりん、白米破竹の筍を入手出来たので筍ご飯にしてみました。美味。
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はちく、醤油、料理酒、みりん、鶏ガラスープの素、砂糖、ごま油、水、白胡麻たけのこより下ごしらえが簡単で調理しやすいはちくを使ったメンマです。食感も最高！お酒 ...
