ハチク のレシピ
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破竹のたけのこ、だし汁、醤油、みりん、白米破竹の筍を入手出来たので筍ご飯にしてみました。美味。
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はちく、醤油、料理酒、みりん、鶏ガラスープの素、砂糖、ごま油、水、白胡麻たけのこより下ごしらえが簡単で調理しやすいはちくを使ったメンマです。食感も最高!お酒 ...
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破竹茹でて和えるだけの簡単おつまみ♪ ご飯との相性も○(^^)
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淡竹(たけのこ水煮でも)、ふき、ツナ缶、切り昆布(軽く洗い水でもどしておく)、★だし ...やわらかくあくが少ない淡竹(はちく)の下処理はサッと茹でるだけで大丈夫です。旬のたけ ...
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破竹、塩、酒、砂糖、みりん、白だし、醤油白だしを使った破竹の煮物です♪
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鶏もも肉 切身、破竹、●サラダ油、●酒、●砂糖、●醤油、●和風だし、●水、木の芽破竹と鶏肉の相性は抜群です。 鶏肉と一緒に煮込むだけで、メインの一品になります★
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生若布、破竹、ごま油、料理酒、味醂、醤油、辣油破竹と若布を創味上湯と辣油で中華味の食欲そそる一品に。
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ハチク、豚バラ肉、味噌、ゴマ油、豆板醤、砂糖、酒、めんつゆ(3倍濃縮)、おろしショウ ...この時期しか食べれませんよ~ハチク、ホテチク、タケノコどれでも作れます。
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淡竹、水、醤油、赤酒、ラカントホワイト(砂糖でOK!)、ガラスープの素、ごま油(炒め ...淡竹を使って作る シャキシャキしたメンマです♪
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人参、ピーマン、破竹、豚肉の小間切れ、油、ネギ、しょうゆ、酒、オイスターソース、片栗 ...破竹を炒めたいと思い作りました