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大根、人参、ふき《下処理済》、こんにゃく、さつま揚げ、小揚げ、高野豆腐、☆水、☆ヤマ ...煮しめの作り方は各地域で違いがある様ですが、参考にして頂けたら嬉しいです♥ ヤマサ昆 ...
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こんにゃく(太め千切り6〜7cm下茹で水切り)、人参(皮むき太め千切り6〜7cm)、 ...またまた引き煮〆です。余った年越し食材総動員、ご馳走炒め煮です。 子供からお年寄りま ...
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木綿豆腐(焼豆腐でも可)、油揚げ、厚揚げ、蒟蒻、さつま揚げ、ごぼう、人参、椎茸、蕗の ...盆暮れ田舎に帰った時には絶対食べるお煮しめ!各家庭でも微妙に味付けが違う一品です!
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大根、たけのこ(穂先の部分・水煮)、ふき、新じゃがいも(小粒)、ゆで卵、こんにゃく・ ...春気分のおでん❁ おもてなしや、保温ジャーなどに入れればお花見などの行楽にも♪ 牛蒡 ...
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ふき、竹のこ、こんにゃく、薩摩揚げ、鰹ぶしの出し汁、砂糖、醤油、酒、鶏肉、みりん(´ψψ`)色は薄いけど味は染みている煮物です♪ヒガシマルだしは茶碗蒸しやだし巻き卵 ...
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メモ
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水、だし、みりん、しょうゆ、塩、だしパック2日かけて、鍋いっぱいに作るけどあっという間に無くなっちゃうくらい美味しいおでんです ...