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帆立貝柱、塩(岩塩)、ブラックペッパー、小麦粉、バタービールにもワインにも、もってこい♪もちろんご飯にも合いますが、やっぱりこの深みをシミ ...
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帆立の貝柱(刺身用)、トマト(中)、バジルの葉(生)、S/P(塩、胡椒)、オリーブオ ...簡単な前菜ですねぇ。 半生ホタテとバジル&トマトのコンビがお口の中で幸せに香ってくれ ...
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活ホタテ貝(殻付き)、生パン粉、パセリ、にんにく、オリーブオイル、粗挽きコショウ、レ ...オーブンやトースター等で焼くだけの簡単な物です。牡蠣を使ってもできますが・・・活ホタ ...
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ブロッコリー、ニンニクみじん切り、帆立貝柱、マヨネーズ、ポン酢ホタテは新鮮なものを。半生で。
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半生うどん、マグロ、サーモン、ホタテ、いくら、海老、レンコン、ニンジン1/4本、スナ ...夏の団欒が鮮やかに、さらに楽しく♪
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白身魚のすりみ、塩、こしょう、卵(M)、白ネギ、半生ホタテ貝柱、山芋、大葉、人参いわしのつみれが苦手な方に作って欲しい白身魚のすりみを使ったふんわり柔らかいつみれで ...