マグレカナール のレシピ

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  • カモ胸肉マグレカナール、塩・胡椒
    コロナ禍で安売りのマグレカナールを大人買い!大好きなカモ肉が心置きなく食べられます。 ...
  • 鴨ロース、塩、胡椒、赤ワイン、バルサミコ酢、コンソメキューブ、ジャガイモ、小分けバタ ...
    フォアグラを取った後の鴨です。赤ワインとバルサミコのソースで、赤ワインぐびぐび行っち ...
  • マグレカナールか合鴨、豚内もも、●水、●ローリエ、●コリアンダー、●ブラックペッパー ...
    the kinta
  • 合鴨ムネ肉、肉用に塩コショウ、アルミホイル、ジップロック 大、マデラワイン(なければ ...
    行きつけのビストロの味をイメージ。記念日やパーティのメインにオススメです。マグレカナ ...
  • 鴨、バルサミコ、アガベシロップあればハチミツ、オレンジ果汁、りんごベリージャム
    フランス産のマグレカナール(フォアグラ採取後の鴨の胸肉)を手に入れたので作ってみたら ...
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