-
サーモン、塩、砂糖、ローズマリー、オリーブオイル、ミニトマト、バルサミコ酢、砂糖、パ ...とっても簡単なのに喜ばれる!サーモンのコンフィを公開します!
-
イワシ、塩、コショウ、薄力粉、オリーブ油、ミニトマト、玉ねぎ、セロリ、にんにく、オリ ...イワシの表面をこんがりソテーし野菜を加え鍋ごとオーブンで低温調理。溶け出した野菜と魚 ...
-
ミニトマト、A:にんにく(極みじん切り)、A:タイム(ドライ)、A:塩、A:胡椒、A ...ミニトマトに少しだけ手を加えて、甘味と濃厚さを引き出します。
-
鶏胸肉、玉ねぎ、舞茸、ミニトマト、キウイ、オリーブオイル、ヨーグルト、塩、クミン、ガ ...ちょっとスパイシーと酸味、キウイの甘味のハーモニーが絶妙です!
-
生牡蠣、大根おろし、ミニトマト、●にんにく(微塵)、●塩、●鷹の爪、◯オリーブオイル ...サッと作れる簡単「ガーリックトマトソース」を加えた、牡蠣のコンフィ(オイル煮)です。
-
メカジキ、塩コショウ、タイム、ローリエ、ニンニク、オリーブオイル、ロメインレタス、じ ...スキャンパンを使って自家製の鮪のコンフィを作ってみましょう!
-
*骨つき鳥モモ肉、*オリーブオイル、*ローリエ、*ローズマリー、エリンギ、プチトマト ...意外と簡単なのに、誰に出しても喜ばれます! 鶏肉だけでなく、他の肉魚野菜、なんでも作 ...
-
塩鯖(半身)、玉ねぎヨーグルト(レシピID:4906437)、ミニトマト、好みの葉物 ...ヨーグルトに漬け込んで低温調理することで、臭みなく、パサつきがちな塩鯖がふっくら、塩 ...
-
砂肝、にんにく、ひよこ豆水煮缶、オリーブオイル、塩、乾燥ローズマリー、乾燥オレガノ、 ...湯煎で失敗しない簡単な砂肝のコンフィです。 お酒にもおしゃれな夕飯にもパーティにもお ...
-
骨付き鶏もも肉、塩、粗挽き黒胡椒、にんにく、タイム、ローズマリー等、オリーブオイル、 ...意外と簡単に作れる骨付き鶏もも肉のコンフィ☆数日前から準備して当日は焼くだけでご馳走 ...