メキシコ料理 のレシピ
2,898品-
オリーブオイル、にんにく(おろしかみじん切)、玉ねぎ、トマト缶、○チリパウダー、○バ ...メモ
-
炒めようオイル、鶏肉胸肉 食べやすい大きさに切る、炒めようオイル、極細パスタ、または ...メキシカンパスタFiedo
-
塩胡椒、ガーリックパウダー、チキン、玉ねぎ酢漬け、レタス、キャベツ、トマト、にんじん ...ドンと具とトルティーヤを出して好きに巻くのが我が家流 大人は山盛りハラペーニョだった ...
-
トマト(出来れば完熟)、オニオン(大)、ニンニク(皮のまま)、ハルペーニョ(出来れば ...アメリカのメキシカンレストランで出て来るChips and SalsaのSalsaを ...
-
アボカド、サラダ海老、ミントの葉、★ヨーグルト、★マヨネーズ、★タコスシーズニング、 ...アボカドを冷凍すると黒くなっちゃいますよね。でもマヨネーズで和えて冷凍すれば変色なし ...
-
鶏肉、ジャガイモ、トマト、ワヒージョ、アンチョ、玉ねぎ、塩、にんにくチューブ、アボカ ...ワヒージョとアンチョのチリを使うだけでコクと旨味が良く出てます。簡単なのに本格的なメ ...
-
丸鶏(1.2キロくらい)、チレアンチョ、チレグアヒーヨ、トマト(小)、にんにく、赤ワ ...メキシコの唐辛子で作るマリネペースト「アドボ」に漬け込んだ丸鶏のロースト。スパイシー ...
-
薄力粉、砂糖、塩、卵、ぬるま湯、揚げ油、シナモンシュガー、黒糖(またはきび砂糖)、水 ...メキシコのブニュエロスは、向こうが透けて見えるくらい極薄の生地を揚げるのでパリッパリ ...
-
豚の手、トマト、玉葱(中)、ガーリック、シーソルト、クミン、水、オリーブオイルメキシコ人は豚が大好き。豚の皮をカリカリに揚げた煎餅の様なものもある。ブタの手はシチ ...
-
トマト、アーリーレッド、パクチー、レモン、ライム、塩、クミンパウダー、パプリカパウダ ...我が家のメキシカン料理には欠かせない1品。ブリトー、タコス、グワカモレを作る上でも味 ...