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たけのこの水煮、麺つゆ（3倍濃縮）、酢、ラー油、ブラックペッパーたけのこの水煮をレンジで味染み、簡単なのに箸が止まらないメンマです。手作りならお徳に ...
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メンマ水煮、胡麻油、鷹の爪、水、醤油、砂糖、酒メンマ水煮で簡単手作り。 お酒のおつまみに♡
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筍の水煮(レシピID:6734658)、自家製かえし(レシピID:5815354)、 ...美味しくていくらでも食べれます！ ↓動画はこちら https://youtu.be/ ...
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筍の水煮、塩ヨーグルトメーカーで乳酸発酵。 捻りがきいためんまの香りがします。 乾燥も塩抜きも不 ...
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タケノコの水煮、ごま油（炒める用）、砂糖、☆ 中華スープの素、☆ 醤油、☆ 酒、☆ ...市販されているようなしっかり味のメンマを目指し、考えたレシピです。 おつまみにもピッ ...
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竹の子(水煮)、ゴマ油、鷹の爪、めんつゆ(三倍)、酒袋に入った竹の子の水煮を使って、簡単おつまみはいかがですか？ ラーメンにも
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水煮メンマ、胡麻油、⚫水、⚫砂糖、⚫醤油、⚫鶏ガラ粉末、粗挽き胡椒ラーメンに！酒のつまみに！市販よりも断然手作りが美味い!!
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水煮メンマ（水煮たけのこ）、ごま油、●水、●中華あじ、●砂糖、塩、醤油⏰約20分 ◆そのままで！ ◆炒め物に ◆チャーハンに ◆煮物に ◆ラーメンのトッ ...
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真竹の水煮、塩、ヨーグルト(無糖)梅干しの要領で。 発酵する時間はかかりますが自家製は美味しい。 しっかり干せば ...
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たけのこの水煮、ごま油(炒め用)、砂糖、水、鶏がらスープの素(顆粒)、みりん、醤油、 ...フライパンで炒め煮して作る簡単絶品の手作りメンマです。甘辛な味わいとシャキッとした食 ...
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監修：牧野直子
監修：中野三津子
