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鶏肉、モロッコインゲン、だしの素、みりん、オイスターソース、豆板醤、醤油ピリ辛で食がすすみます。
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鶏手羽元、玉ねぎ、ニンニク、ショウガ、水、バター、オリーブオイル、サフラン、塩レモン ...塩レモンでエスニック料理♪
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モロッコいんげん、ナス、鶏肉ミンチ、唐辛子(輪切り)、ニンニク、タジン用パウダー(な ...モロッコいんげんとタジン鍋用のパウダーを使ってモロッコ風の炒め物を作りました。
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鶏モモ、☆パクチー、☆にんにく(みじん切り)、☆粒マスタード、☆オリーブオイル、玉ね ...パクチーたっぷりのモロッコ風な白ワイン煮です
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鶏もも肉、じゃがいも、玉ねぎ、トマト(冬場はなくてok)、いんげん(冷凍可)、にんじ ...タジンで作っても、土鍋で作ってもおいしいモロッコ風の蒸し煮風の煮込み。塩レモンが抜群 ...
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鶏の骨付きもも肉、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、コリアンダーや(イタリアン)パセリ、 ...カレーとほぼ同じ材料を切って煮込むだけ。簡単ですが肉あり野菜あり、一皿で大満足できる ...
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鶏もも肉、玉ねぎ、レーズン、玄米、クスクス、☆シナモン、☆ターメリック、☆ジンジャー ...モロッコ人直伝、正式名はchicken tajin 「チキンタジン」。シナモン香る甘 ...
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鶏もも肉(一口大に切る)、オリーブ油、レモン果汁、にんにく(すりおろし)、パプリカパ ...スパイスの香り豊かなモロッコスタイルの鶏肉のケバブです♡レモン果汁を搾ってさっぱりと ...
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鶏もも肉、塩コショウ 肉の下味用、玉ねぎ、人参、パプリカ、ズッキーニ、ナス、塩コショ ...鶏肉のタジンと呼ばれる北アフリカ料理。タジン鍋の変わりにフライパン1つで仕上げました ...
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鶏もも肉、インカのめざめ(小さめ)、ニンジン、茄子、カラーピーマン、レモン(無農薬) ...お水が貴重なモロッコ料理、本来はタジン鍋で作りますが、フライパンにて作りました。香辛 ...